ชีสมังสวิรัติคืออะไร?
ชีสมังสวิรัติคืออะไร?ชีสมังสวิรัติเป็นชีสที่ไม่ได้ curdled กับเยื่อบุผิวของกระเพาะที่สีของลูกวัว, เอนไซม์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในท้องของสัตว์ชีสมังสวิรัติส่วนใหญ่จะ curdled กับพืชอย่างใดอย่างหนึ่ง,เชื้อราหรือแบคทีเรีย
กินเจที่ไม่ได้กินชีสกับเยื่อบุผิวของกระเพาะที่สีของลูกวัวโดยทั่วไปเลือกที่จะไม่เพราะเกี่ยวข้องกับการฆ่าสัตว์ที่จะสกัดเอนไซม์
ชีสมังสวิรัติยากที่จะแยกแยะความแตกต่างจากเนยแข็งที่ทำเรนเน็ต การขาดการ distinguisability นี้มักจะบังคับให้มังสวิรัติที่มีจริยธรรม-นอกคอกทำร้ายสัตว์ที่จะบริโภคเนยแข็งที่มีเยื่อบุผิวของกระเพาะที่สีของลูกวัว
แม้ว่าเนยแข็งขึ้นมีการทำด้วยผักเยื่อบุผิวของกระเพาะที่สีของลูกวัวก็มักจะเป็นไปไม่ได้ที่จะจุดแตกต่าง,เว้นแต่แพคเกจถูกระบุไว้อย่างชัดเจน "ชีสมังสวิรัติ."เมื่อเร็ว ๆ นี้บางร้านขายของชำได้เริ่มต้นการทำเช่นนี้เพื่อช่วยผู้ซื้อมังสวิรัติที่จะไม่เป็นอย่างอื่นสามารถแยกแยะความแตกต่างระหว่างผักและสัตว์เยื่อบุผิวของกระเพาะที่สีของลูกวัวชีส
นอกจากการรับประทานเนยแข็งที่ทำจากผักเยื่อบุผิวของกระเพาะที่สีของลูกวัว,มีทางเลือกมากขึ้นในการรับประทานชีสปกติ
Vegans ตัวอย่างเช่นไม่กินชีสได้ทั้งหมดเนื่องจากมันเป็นผลพลอยได้จากสัตว์และต่อมาต้องใช้สัตว์ที่จะขังและทรมาน หลาย vegans อย่างไรก็ตามใช้ทดแทนชีส
Chreese เป็นหนึ่งในสารที่ใช้แทนเหล่านี้Chreese เป็นธรรมชาติทั้งหมดที่ไม่ใช่ถั่วเหลืองทดแทนชีส,ที่ต้องใช้ทรัพยากรมากน้อยตามธรรมชาติและพลังงานในการสร้างกว่าชีสกับเยื่อบุผิวของกระเพาะที่สีของลูกวัว
และ chreese เป็นเพียงหนึ่งแทน มีจำนวนอยู่ที่ของอื่น ๆ ทางเลือกจากธรรมชาติทั้งหมดที่คุณสามารถหาในระดับท้องถิ่นอินทรีย์และร้านอาหารเพื่อสุขภาพ
ถ้าคุณเป็นมังสวิรัติและคุณไม่สนับสนุนการเลี้ยงสัตว์ความทุกข์ทรมานในนามของคุณในความสามารถใด ๆ ที่คุณอาจยังต้องการที่จะต้องพิจารณาการปรับพฤติกรรมการบริโภคอาหารของคุณถ้าคุณกินชีสที่ทำจากสัตว์เยื่อบุผิวของกระเพาะที่สีของลูกวัว
ย้ำคุณมีสามตัวเลือกขั้นพื้นฐาน: คุณสามารถมองหาร้านขายของชำที่ป้ายชีสมังสวิรัติ;คุณสามารถซื้อออนไลน์ชีสมังสวิรัติหรือคุณสามารถทางเลือกซื้อชีสออนไลน์หรือที่ในประเทศของคุณอินทรีย์หรือร้านอาหารเพื่อสุขภาพ
0 komentar: